خشک کردن قدیمی ترین روش نگهداری مواد غذایی است. در طول تاریخ، از خورشید، باد و آتش دودی برای حذف آب از میوه ها، گوشت ها، غلات و گیاهان استفاده می‌شد. طبق تعریف، کم آبی غذا فرآیند حذف آب از غذا با گردش هوای گرم در آن است که از رشد آنزیم ها و باکتری ها جلوگیری می‌کند.
میوه های خشک خوشمزه، مغذی، سبک وزن، آماده سازی آسان و نگهداری و استفاده آسان هستند. انرژی ورودی کمتر از مقدار مورد نیاز برای انجماد یا قوطی است و فضای ذخیره سازی در مقایسه با مقدار مورد نیاز برای قوطی های کنسرو و ظروف فریزر حداقل است. ارزش غذایی مواد غذایی تنها تحت تأثیر خشک کردن قرار می‌گیرد. یکی از روش های امروزی بریا خشک کردن میوه ها استفاده از میوه خشک کن است. میوه خشک کن لکسوس استار LS-1051 با دارا بودن توان 350 وات بهترین عملکرد را خواهد داشت. این دستگاه دارای 5 طبقه بوده که امکان خشک کردن قطعات میوه زیادی را در یک دوره به شما می‌دهد. این میوه خشک کن لکسوس استار دارای صفحه نمایشی دیجیتالی و لمسی است که با تنظیم تایم و درجه به شکلی کاملا عالی میوه ها را خشک می‌کند.
ویژگی ظاهری
میوه خشک کن لکسوس استار LS-1051 ظاهری چون دیگر محصولات مشابه دارد. این دستگاه دارای بدنه و طبقاتی از جنس پلاستیک شفاوف بوده که می‌توانید میوه ها را در زمان خشک شدن مشاهده کنید. این میوه خشک کن دارای صفحه نمایشی دیجیتالی لمسی در قسمت پایه دستگاه بوده که با کمک آن می‌توانید تایم و درجه را به راحتی یک لمس تنظیم کنید. 5 طبقه جای گیری میوه این را برای شما داشته که مقدار زیادی میوه را در یک دوره خشک کنید.
ویژگی‌های میوه خشک کن لکسوس استار LS-1051
میوه خشک کن لکسوس استار LS-1051 دستگاهی برای خانواده هایی است که می‌خواهند میوه های فصول مختلف را برای فصول دیگر خشک کنند و از ویتامین و طعم آن لذت برند. این دستگاه دارای توان 350 وات بوده که برای یک میوه خشک کن توان مناسبی است و میوه ها را در مدت زمانی کوتاه با حفظ ویتامین و طعم آنها خشک می‌کند. این دستگاه دارای قابلیت تنظیم دما بوده که متناسب با میوه ای که می‌خواهید خشک کنید آن را تنظیم نمایید. صفحه نمایش لمسی این دستگاه دما و تایم را نمایش داده و پس از اتمام تایم تنظیم شده به صورت خودکار خاموش شده که از خشک شدن بیش از حد میوه ها جلوگیری کرده و همچنین ایمنی دستگاه را به دنبال دارد. در این میوه خشک کن لکسوس استار هوا از قسمت پایین از میان طبقات به سمت بالا دمیده می‌شود. گردش هوا موجب خارج شدن رطوب موجود در میوه و سبزیجات شده که نتیجه آن خشک شدن خواهد شد.
